H Bοϊακή Εστία Θεσσαλονίκης ιδρύθηκε το 1958 από ανθρώπους,ερχόμενους στη Θεσσαλονίκη, από την περιοχή του Βο'ί'ου των νομών Κοζάνης και Γρεβενών. Η δράση της Βοϊακής Εστίας Θεσσαλονίκης ανάγεται στη διατήρηση και διάδοση της παράδοσης της περιοχής του Βο'ί'ου. Οι παραδοσιακοί χοροί,τα τραγούδια,οι φορεσιές και, εν γένει, η κουλτούρα της εν λόγω περιοχής,όχι μόνο διασώζονται και αρχειοθετούνται, αλλά αποτελούν ζωντανό θησαυρό για το δέσιμο του χθες με το σήμερα. Η Βοϊακή Εστία με σεβασμό και ερευνητική διάθεση στα μονοπάτια της παράδοσης προσπαθεί να προσθέτει το δικό της λιθαράκι στην παράδοση του Βο'ί'ου. Εκτός αυτού,φέρνει σε επαφή ανθρώπους είτε καταγόμενους από το ορεινό Βόιο είτε φίλους της περιοχής ή,απλώς,φίλους της προσφοράς και της δράσης της.

Το χορευτικό τμήμα της Βοϊακής Εστίας Θεσσαλονίκης ερευνά χορούς και τραγούδια κυρίως του Βο'ί'ου, αλλά και διάφορων περιοχών της Ελλάδας και προετοιμάζει παράστασεις, που παρουσιάζονται στο χώρο της ελληνικής επικράτειας αλλά και στο εξωτερικό. Τις παραστάσεις αυτές συνοδεύουν ορχήστρες από την περιοχή του Βο'ί'ου, γνωστές ως ''χάλκινα'' της Δυτικής Μακεδονίας, λόγω των μουσικών οργάνων που τις απαρτίζουν.
Έχει λάβει μέρος σε ελληνικά, όπως και σε διεθνή φεστιβάλ παραδοσιακών χορών(Μεξικό,Αυστρία,Γερμανία,Ρουμανία). Η επαφή με τη ρίζα, ωστόσο,θεωρείται απ'αυτή, βαρύνουσας σημασίας. Γι'αυτό το λόγο, είναι συχνή η συμμετοχή του χορευτικού της Βοϊακής Εστίας σε εκδηλώσεις στην περιοχή του Βο'ί'ου των νομών Κοζάνης και Γρεβενών και κατ'αποτέλεσμα η επικοινωνία με τους κατοίκους της. Γιατί απ'τα σημαντικότερα κομμάτια ενός τόπου, είν'οι ίδιοι οι κάτοικοί του....

Voiaki Estia of Thessaloniki established in 1958.Until today Voiaki Estia aims the cultivation and spread of tradition(dance,songs,culture). It also performs dances from all over Greece and especially from the region of Voio-Kozani & Grevena-West Macedonia. Voiaki Estia of Thessaloniki has participated in greek and international folklor festivals(Mexico,Austria,Germany,Romania).